【上班族省錢大作戰】全方位好食事典:最完整的100種蔬菜水果全知識圖解好康
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 用鹽巴洗葡萄,越洗越乾淨?
媒體報導,苜蓿芽有毒不能吃?
你還在篤信三姑六婆的民俗偏方嗎? 你還在聽信未經考證的網路傳言嗎?
一知半解的錯誤處理方式,
會讓無毒食材產生滿滿毒素!
從栽培地到生產季;從營養成分到處理方式
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本書特色
特色1家庭必備丨食材全字典
詳細介紹近百種食材,種類完整,家庭必備食材小字典。分別說明其產地、產季,讓你學會如何根據季節選擇食材!
開箱文2019熱門產品完整收錄餐桌上常見的五穀雜糧類、菜葉類、花果瓜菜類、豆菜類、根莖類、菇類、水果類、堅果類等,是辨識食材的最佳工具書。分別說明其原產地、分布區域、生長季節、適食季節等食材小知識,香蕉季季皆可見,但是你知道哪一個季節的香蕉最安全無毒嗎?
特色2舉一反三丨相關延伸
認識食材的相似親戚,明明是同類,高矮胖瘦、青紅綠紫、千變萬化,長得幾乎一模一樣的,卻未必是一家人!學會辨認,讓你不再霧煞煞,傻傻分不清楚!
茄子為什麼有瘦的也有胖的?韭菜、蔥花、蒜苗要怎麼分辨?牛番茄和聖女小番茄他們有什麼特賣關係?幾個簡單的小問題,就問倒你了嗎?還有更多你不知道的食材關聯性!網羅食材相關種類,附上清晰的辨識用照片,讓你將來上市場一眼就認出他們!
網路熱銷產品特色3一目了然丨營養指數表
以圖表的形式讓食材的營養價值一目了然,可依身體所需快速找尋適合攝取的食物!
暢銷商品愛美的女生吃什麼會水噹噹?男生運動搭配吃什麼才會長肌肉?媽媽今天切什麼水果可以兼顧全家人身體?吃對食材,健康事半功倍!明確列出各種食材營養成分之含量,讓你一目了然,缺什麼就補什麼!
特色4營養師私藏丨食材處理密帖
告訴你最正確的食材選購撇步、清洗方法、儲藏方式、烹送禮煮技巧,挑、洗、藏、煮、食,一步步教你做!此外還有貼心的食材禁忌與偏方的破解,終結你有害健康的錯誤習慣!
買了一堆菜回家,卻不知道如何處理?香蕉出現黑斑了還能吃嗎?聽說近視眼不能吃辣椒?林林總總食材選購、處理、保存、烹飪的問題,一次解答,讓你不會再陷入與食材面面相覷的窘境!亦搜尋坊間不實傳言與迷思一一破解,你還在用鹽巴洗葡萄嗎?從今天起別再那麼做了!
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商品訊息簡述:
作者: 吳倩如
新功能介紹- 出版社:活泉
新功能介紹 - 出版日期:2018/09/26
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
宜蘭海上長泳意外 72歲女泳客今晨不治
72歲梁姓女泳客昨天在宜蘭參加海上長泳活動時,疑似體力不支,送醫後昏迷指數熱門產品推薦產品只有3分,經搶救後還是在今天宣告不治,檢警將針對死因進一步展開調查。
「2019蘭陽海上長泳-迎向龜山」昨天上午在宜蘭頭城外海登場,共有1127名泳客參加,但活動一開始後不到30分鐘,就因海象不佳,許多泳客相繼發生體力不濟情況,有4名泳客由救護車送醫,其中72歲梁姓女泳客一度無生命徵象,經礁溪杏和醫院搶救後,梁女雖已恢復呼吸心跳,但昏迷指數只有3分,插管治療,轉送羅東聖母醫院急救。
其他3名被送醫的泳客經過醫院治療後,昨天都已陸續出院,或轉送其他醫院繼續接受治療。
聖母醫院今天表示,梁女到院後情況沒有好轉,已於清晨5時30分宣告不治。
檢警表示,今天將傳喚相關人士調查,也會針對梁女死因展開相驗,進一步釐清案情。(中央社)
婦人賢慧煮中餐 老公疑久病厭世默默跳樓亡
新北市樹林區一名婦人於本月11日中午,在廚房煮飯,其女兒在客廳看電視、老公在臥房休息,看似幸福美滿的場景,卻突然變了調。老公趁無人注意,將臥房窗戶打開,從6樓一躍而下,頭部著地、當場死亡。等到婦人端菜上桌叫老公吃飯時,卻找不到人,往打開的窗外一看才發現,老公已躺在血泊中。
據《ETtoday》報導,張妻難過表示,先生因為身患血癌,狀況不見好轉,近日總有輕生念頭「原本說好一起吃飯的,還煮了老公愛吃的菜,但沒想到煮完,卻是看到這樣的一幕...」
警方目前朝自殺方向調查,因現場未留有遺書,相關細節仍有待釐清。
《TVBS》提醒您:
自殺解決不了問題,卻留給家人無比悲痛。請珍惜生命。
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自殺防治諮詢安心專線:0800-788995(24小時)
生命線協談專線:1995
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