【超人氣商品】咖啡的科學-好用的必需品哦
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商品訊息描述:
從產地原料到烘焙沖泡，
專家為你詳盡解說，
以科學理論為基礎，
揭開美味咖啡的神秘面紗！
本書將告訴你：
◆如何精準判斷什麼是好咖啡
必買◆如何根據自己的喜好找到好喝的咖啡！
◆你對咖啡了解多少?
折價券代碼◆咖啡豆的產地、品種、烘焙方式，如何影響咖啡風味？
◆咖啡豆的「豆」並不是指豆類？暢銷排行
◆「持續嘗到苦味」與「後味是苦味」有何差異？
◆淺焙與深焙哪種咖啡因含量較高?
◆「以炭火烘焙能使咖啡豆芯熟透」是真的嗎?
◆「喝咖啡能使罹患癌症的風險降低」的說法是否可信？
本書特色
折價卷1.文字細膩，對於咖啡相關知識詳細解說。
熱銷2.涵蓋層面廣，從咖啡歷史到烘焙沖泡，是咖啡入門必備書籍。
3.以科學角度分析咖啡風不能不逛味、探討咖啡與健康，是研究咖啡時實用的工具書。
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商品訊息簡述:
作者： 旦部幸博
新功能介紹- 譯者： 蔡婷朱
- 出版社：晨星
新功能介紹 - 出版日期：2017/08/11
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
傑森瑪耶茲二度攻蛋 台語問好拉近距離
號稱「音樂頑童」的美國歌手傑森瑪耶茲，今天(25日)晚上，是睽違四年第二度站上小巨蛋開唱。除了必唱的經典歌曲《I'm Yours》之外，傑森瑪耶茲也唱了其他好歌，而且一登場就用台語跟歌迷打招呼。
歌手傑森瑪耶茲：「晚安，大家好，台北！」
抱著吉他走上台，傑森瑪耶茲用台語歌迷問好之外，還學不少中文。
歌手傑森瑪耶茲：「跟我一起唱，We can head North over the oceans of turquoise Where after a while there'll be no noise Set for the sound of our heartbeats beating on。」
一登場就先帶來去年發行的新專輯歌曲，當然也忘了唱幾首耳熟能詳的代表作。
歌手傑森瑪耶茲：「Living in the moment Liv開店送禮推薦暢銷產品ing my life Easy and breezy，With peace in my mind With peace in my heart Peace in my soul Wherever I'm going，I'm already home Living in the moment。」
被稱為「音樂大頑童」的Jason Mraz，睽違四年第二度在小巨蛋開唱。沒有華麗的舞台，不過live band助陣，誠意十足。
歌手傑森瑪耶茲：「I'm just a curbside prophet With my hand in my pocket And I'm waiting for my rocket。讓我看見你們的手，再把手放下。」
自彈自唱也不忘帶動現場氣氛，讓歌迷不只享受Jason Mraz的歌聲也沉浸在他的舞台魅力。
經濟部Buying Power 鼓勵發展社會創新企業
經濟部今(11)天舉辦第2屆「Buying power-社會創新產品及服務採購獎勵機制」頒獎典領，獲獎單位包括通路、金融、餐飲等83家民間企業與政府機關，展現台灣社會以責任消費支持社會創新，解決社會、經濟及環境問題等永續發展目標的決心。
經濟部從106年開始鼓勵各界以責任消費支持社會創新，藉由創新的方法解決社會問題，包括經濟、環境及平權等問題，以達到聯合國17項的永續發展目標，舉辦Buying Power活動就是為了拓展社會創新企業的行銷通路與資源挹注，發展具規模化的企業營運模式。
經濟部政務次長龔明鑫表示，今年8月份的社會創新行動方案上路，開啟台灣社會創新行動元年，結合12部會系統性推動，經濟部也做了許多努力，包括提供很多社會企業登記平台，目前平台上已經有237家企業，希望可以多加登記使用，讓大眾可以認識台灣的社會創新企業，未來也能有更多的發展機會，同時Buying Power的採購金額從去年的8200萬到今年高達1.5億，也期待來年再創新高。
這次的獲獎企業與機構包括全家便利商店、國立勤益科大及台灣大哥大等單位，期望未來能有更多社企能響應支持，向國際社會展現台灣的社創能量。
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