【春季最新款】中華廚藝：理論與實務最新
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商品訊息描述: 撿便宜購物本書收錄中華廚藝完整的面相，有必然的歷史文化闡述及未來發展的願景分析；有最實質的廚藝內涵：刀工、火候、調味的單元，除了動作面的敘述，另有更重要的科學面解析；餐盤中美感的概念闡述，是與讀者另一種型態的心靈交會；在材料單元中，特別關注了基因食物的發展。透過本書，傳統的中華料理將不再以穢膩的印象呈現其神祕感，而是以優雅美麗的姿態出現，讓世人重新體驗她博大精深的內涵。
2019熱門商品熱銷>特價商品全彩印刷，收錄圖片多達150幅。書末收錄三十道精緻易做的食譜，以及「中餐廚藝實務技能檢覈學科題庫」，是絕不能錯過的實用好書。網路熱銷產品優惠專區銷售排行榜開箱炫耀文熱銷新書>好康
商品訊息簡述:
作者： 楊昭景
新功能介紹- 出版社：華都文化
新功能介紹 - 出版日期：2005/03/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
悚！鬧區驚傳當街斬殺案 兇刀直插男子腹部淌血亡
日本名古屋鄰近車站的鬧區，於昨(25日)晚間11點多發生一起駭人聽聞的兇殺案，1名48歲的男子1手拿著棍棒、1手拿著料理用細長菜刀，當街刺殺了1名46歲男子。嫌犯在犯案後逃離現場，但隨後在附近被警方逮捕，受害者則因傷勢過重，在送醫途中就已身亡。
據《朝日新聞》報導，昨日晚間11點10分有路人通報警方，指中區的女子大小路上，有1名男子持刀襲擊另1名男子。由於事發地點距離地下鐵車站不到5百公尺，而且還是2條地鐵路線的轉乘站，所以算是鬧區，嫌犯瘋狂毆打死者、拿刀刺進死者腹部的畫面也被多名路人以手機錄下，在網路瘋傳。
愛知縣警署獲報後派員抵達並將傷者送醫急救，但他仍在送醫途中不宣告身亡；殘忍行兇的嫌犯在案發後雖馬上逃離現場，但不久後就在附近遭到警方逮捕。據瞭解，受害者與嫌犯是熟人，2人之間有不明糾紛，警方目前朝仇殺方向偵辦中；由於此案在眾目睽睽之下發生，嫌犯手團購熱門產品2018流行產品法又太過暴力殘忍，也成為日本民眾關注焦點。
超獵奇「產卵」蕃茄炒蛋 網虧：少了靈魂…狂蓋7千層樓
「蕃茄炒蛋」是經典的家常菜色，酸甜又下飯的口感讓許多人愛不釋手，時常在餐桌上出現，不過，近日網路上瘋傳著一張「這種款式」的蕃茄炒蛋，超吸睛的畫面引起網友熱烈討論，笑虧「番茄和雞蛋第一次看清楚對方的真面目」。
近日微博上瘋傳著一張「蕃茄炒蛋」的照片，原Po看到這道菜時忍不住驚呼：「天哪！學校裡的蕃茄炒蛋跟產卵了似的」只見照片中，這盤蕃茄炒蛋的組合並不尋常，與印象中散蛋加上切塊番茄完全不一樣，而是用粒粒分明的「小番茄」與「鵪鶉蛋」拌炒。
▼（圖／翻攝自維基百科）
另外，有人也分享了自己學校的蕃茄炒蛋，寫道「看一下我們學校的強迫症阿姨」，可以看到餐盤中的炒蛋和蕃茄完全分開，在盤中各占一半，網友們見狀後笑瘋，直呼：「廚師是處女座的吧」、「這盤蕃茄炒蛋少了靈魂」。
（封面圖／翻攝自微博、維基百科）
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