【本周刷卡優惠】吳寶春按讚 健康優土產(隨書附贈：在地農戶之「臺灣好呷地圖」)分享

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不施農藥，放任鳥兒肆意啄食果實，讓「開箱炫耀文動物管理果園」，竟形成自然食物鏈，種出鮮甜多汁的楊桃。

必買走遍千山，他來到交通不便、幾乎與世隔絕的馬拉邦山，只為尋得一方純淨土地，種植有機草莓。

費盡唇舌，六十四歲老村長從頭學習務農、產品行銷，說服全村農夫改種有機稻米，打造自然無毒「有機村」。

堅持天然，高齡九十一歲蓮花伯，至今仍親手栽種蓮花，堅持不使用燻硫法，只為一親蓮花的天然芳澤。

心懷喜樂，茹素的農場主人，嚴禁菸酒檳榔，讓芽菜種子在「南無阿彌陀佛」的經誦經聲中祥和生長。

作者簡介發燒好康

吳寶春團購人氣商品一九七○年生，十五歲開始到臺北當麵包學徒，二十多年來埋首在傳統麵包與新式麵包的世界，堅持好還要更好，對美味鍥而不捨，期許自己能做出幸福的味道。製作麵包時極度講究食材，時常會親自跑到食材產地挑選、研究，感受農民們的用心，共同分享自己利用當地食材製作出來的麵包，同時也因緣際會的嘗遍世界各地的美食。

二○○五年，組隊參加素有「麵包界奧林匹克」美譽的「樂斯福麵包大賽」，一路從臺灣冠軍征戰到亞洲區冠軍；二○○八年，用臺南縣東山鄉的古法煙燻龍眼乾、精心培養的老麵、香醇的紅酒烘焙出「酒釀桂圓」麵包，獲得世界盃銀牌；二○一○年，「荔枝玫瑰」麵包再次以臺灣在地食材荔枝乾、埔里有機玫瑰等食材，打敗世界各國重量級麵包師傅，奪得「世界麵包大師賽」冠軍！不僅成功把臺灣土地孕育出來的食材推向國際，也從此找到麵包世界的 無限可能。

二○一○年十一月在高雄開設第一家「吳寶春麵包店」，繼續傾注溫暖細緻的用心。

好書推薦著有《吳寶春的味覺悸動》（時報出版）、《柔軟成就不凡：奧林匹克麵包師吳寶春》。

限時產品文字整理∕林秀麗

東吳大學中文系畢業，曾任工商時報記者，現任中國時報特派記者，從事記者工作逾三十年。

有幸與世界麵包大師吳寶春一起採訪臺灣在地農業，深深感受小農的辛勤和所得不成正比，希望能為推展臺灣有機農業盡一己微薄之力。

攝影∕謝明祚開箱文一九六五年生於屏東崁頂，一九九三畢業於世新大學印刷攝影系，歷經民眾日報、臺灣日報、自立報系、TVBS週刊等媒體，現任中國時報攝影記者，擔任新聞攝影近二十個年頭，透過鏡頭記錄臺灣的時刻變化。

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  作者： 吳寶春   
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• 出版社：時報出版   
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• 出版日期：2012/10/29
• 語言：繁體中文

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

尷尬！ 議員抓包報告沒天母 柯文哲啞口無言 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
台北市長柯文哲今天赴市議會專案報告，主題含東區、天母的商圈振興計畫，被市議員侯漢廷、張斯綱抓包2018熱銷商品熱銷排行榜，市府簡報標題有「天母」，結果內容隻字未提，侯漢廷忍不住批評「把天母人莊孝維」；一開始說親自看過報告的柯文哲，遭議員抓出紕漏也啞口無言。市議會要求柯文哲赴議會專案報告，主題為台北市商圈振興計畫（含東區、天母、艋舺龍山文創、中心新村等及電子支付與空屋稅政策）。. } }); } 新黨市議員侯漢廷質詢時，先問柯文哲報告前有看過簡報？柯文哲說他有親自看過，侯漢廷隨即表示，報告主題有「天母」，結果內文完全沒有天母、中山北路，「把天母人莊孝維」，並質疑報告內容東拼西湊、複製貼上，跟市府多篇新聞稿雷同。國民黨市議員張斯綱也說，整篇報告完全沒看到天母，洋洋灑灑這麼多題便宜團購上班族省錢大作戰目，結果天母一個字都沒有，是存心漏掉？還首選商品作業疏失？這是嚴重的事情，送一份報告牛頭不對馬嘴。另外，國民黨市議員李明賢指出，報告厚厚一大本，內容卻不太誠意，例如他選區的內科之心，他認同可以帶動內湖產業升級發展，但未來的交通衝擊，他看到報告有點怵目驚心，2018熱門商品好康報報內科之心營運後，有三路段交通服務水準變成F級，感覺呼哢內湖人。柯文哲則說，當初南港展覽館開幕時，北市府半年前就有做準備，這次內科之心開幕之前，也會做交通短中期應變改善計畫。台北市長柯文哲今天市議會專案報告。記者張世杰／攝影 分享 facebook

 X-Land極限島嶼 登陸海關碼頭

(記者黃秀麗新北報導)新北市政府與蘇打綠團長暨「Wow Taiwan」策展人阿福合作，展出今年9月間在紐約市立大學美術館展覽驚豔國際的「X-Land極限島嶼」裝置藝術，返台首站來到淡水海關碼頭，即日起至明年1月6日在「曙光祭Reborn」展出，市長朱立倫今日出席開幕記者會，邀請民眾到淡水觀光遊玩之際，也能到海關碼頭欣賞國際級的裝置藝術與精彩表演。

朱立倫表示，海關碼頭近年經過規劃整建，已從過去的老舊建物，轉變為超人氣網美打卡新景點，讓淡水從老街、淡水古蹟博物館、海關碼頭到漁人碼頭更緊密地連結在一起，成為具有在地特色與多元文化的觀光景點，此次「曙光祭Reborn」展覽結合靜態裝置藝術與動態活動演出，更為淡水增添不少文藝氣息，歡迎大家來到海關碼頭體驗年輕世代的創意與活力。

「曙光祭Reborn」除展示以臺灣文化意象為構想的「X-Land極限島嶼」裝置藝術，並展出「年輕人/島嶼的極限」、「蝴蝶效應」、「再生資源」以及「永續生活」等獨具巧思的藝術展覽；此外，搭配跨年連假，主辦單位在12月29、30、31日及明年1月5、6日，推出「嗨島」文創市集、主題系列音樂表演以及跨年秀，預計將有30個表演團隊、百位藝術家以及近15場穿梭時光、結合裝置藝術表演，並在12月31日的年終時刻，舉辦「都市零件派對跨年夜」演唱會，陪伴大家迎向嶄新的一年。(自立晚報2018/12/10)

圖說:「曙光祭 Reborn」開幕記者會

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