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商品訊息功能:
商品訊息描述:
熱門商品網友開箱介紹省錢大作戰義式濃縮咖啡espresso是義大利文「快速」的意思，指的是將咖啡原豆磨碎後，用機器以高壓、高溫在極短時間內萃取出來的義大利式咖啡，經過濃縮後，其香氣與咖啡味更加馥郁，是餐館和家庭的最愛。
好書推薦人氣產品可能有人會覺得，萃取義式濃縮咖啡的咖啡機都是全自動，沒什麼特殊技巧，但擁有韓國「國家級咖啡師」之譽的咖啡師—安宰赫潛心鑽研，彙整出在萃取過程易遭逢的變數，以科學原理及自身經驗，系統性的分析會影響咖啡品質的水、牛奶、冰等要素，告知如何製作口味穩定一致的咖啡。
本書也帶到近來在咖啡師同業中最受矚目的話題，如零件、TDS、萃取量等的概念，並公開作者執行後的結果，全盤分析義式濃縮咖啡的趨勢，並在尾聲介紹義式濃縮咖啡的35種基底配方，可謂義式濃縮咖啡的專業聖經。
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本書特色
◎?? ?35種韓國「國家級咖啡師」秘傳義式濃縮咖啡基底配方，不藏私公開。
◎?? ?彙整烘培、顆粒、水溫、壓力等萃取過程易遭逢變數，告知製作口味穩定的咖啡秘訣。
◎?? ?帶入零件、TDS、萃取量等概念，全盤分析義式濃縮咖啡趨勢，公開咖啡師執行結果。
商品訊息簡述:
作者： 安宰赫, 申昌浩
新功能介紹- 原文作者： Sean An, Benny Shin
- 譯者： 馮燕珠
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2015/08/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
加醬菜被老闆娘拒絕 男記恨3年後縱火燒早餐店
大陸上海一間早餐店，前幾天突然遭一名陌生男子縱火，隨後火速離開現場。事後透過監視器畫面，警方循線逮捕到縱火的男子，所幸並未造成人員傷亡。落網後他向警方供稱，3年前他曾到該店用餐，期間要求多加些醬菜，但老闆娘不同意，因此才會懷恨在心，縱火洩憤。
根據看看新聞報導，上個月14日，該間早餐店的楊姓老闆到警局報案，指稱有人趁他們不在時縱火燒店面，其中遮雨棚的一塊布被燒毀，懷疑是有人故意損毀。事後警方調閱監視器追查，發現一名男子騎著電動車來到店門口，並用打火機點燃遮雨棚後離開現場。
進一步追查發現，縱火的人是該店一名張姓常客，警方也循線逮人歸案。張男落網後向警方供稱，案發前一晚因喝了點酒，騎暢銷排行 搶先看車經過早餐店時，突然想到3年前的往事。當時吃早餐請店家幫忙添加些醬菜，卻遭老闆娘拒絕，從此懷恨在心，才會選擇縱火報復。
所幸店家只是遮雨棚損毀，並無任何人員傷亡，若是罪名成立，他恐面臨3年以上、10年以下的有期徒刑。這個消息一出，引發網友的眾怒，強烈痛批「這個人的心胸未免也太狹隘了吧，這點小事竟然記恨3年」、「只不過是為了醬菜？會不會太誇張？」還有人說「有些人的奇葩行為真的讓人無法理解！」
世姐選美三亞登場 墨西哥佳麗出線奪后冠
世界小姐總決賽，8日在大陸海南島三亞舉行，全球118個國家地區的佳麗爭奪后冠，最後由墨西哥小姐勝出，成為新科世姐。
主持人：「2018年世界小姐是」
就要宣布世界小姐，全場觀眾屏息等待了數十秒，主持人：「墨西哥 (墨西哥女孩)。」
聽到結果，獲勝者激動地雙手掩面，世界小姐總決賽，今年在大陸海南島三亞舉行，由來自全球118名佳麗競爭，最後墨西哥小姐龐斯脫穎而出，成功獲選。
墨西哥小姐龐斯：「我名叫龐斯，代表墨西哥出賽。」
龐斯在畢業後，參加實境秀選拔，成功踏上模特兒之路，在一次因緣際會下，她來到移民避難所幫忙，從此化身為慈善志工，至今已經和18家公益組織合作過。
墨西哥小姐龐斯：「我會利用我的(世界小姐)頭銜，做我過去三年來所做的事，你不會因此損失什麼，伸出援手沒有那麼難，只需要有那個念頭去改變，你只需要挺身總是會有人需要你貢獻心力。
主持人：「泰國，至於第二名則是由泰國小姐皮恰帕拿下。」
泰國小姐皮恰帕：「大家好， 我名叫皮恰帕，小名叫做妮可琳，代表微笑國度泰國。」
皮恰帕在比賽過程提到，因為自己弟弟緣故，所以特別關心自閉症患者，她自己還推動了慈善計畫，希望能讓更多人認識這項疾病。
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