【生日送禮推薦】Cafe Bach 濾紙式手沖咖啡萃取技術：咖啡之神田口護，淬鍊40年的手沖堅持！心得
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
是對於手沖咖啡的美味堅持！
──獻給每一位，喜愛咖啡的人。──
隨著科技的日新月異，對於煮咖啡的用具，你可以有相當多的選擇。甚至，只要擁有一台咖啡機，就可以輕鬆煮出好喝的咖啡。
然而，對於以成為咖啡專家為目標的人，或是喜歡享受自行沖煮咖啡樂趣的人而言，手沖咖啡仍有其獨特的魅力與存在價值。
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咖啡豆的種類?烘焙度、咖啡粉粗細、濾紙與濾杯、手沖壺的水溫?水柱粗細、悶蒸時間的拿捏，這些微小的細節，都會對咖啡的風味產生細膩的影響。
限量不等人的開箱炫耀文在日本被喻為咖啡之神的本書作者?田口護，以推廣咖啡為畢生志業。為了讓更多喜愛手沖咖啡的朋友習得「濾紙式手沖咖啡」的萃取技術，將其自身經營咖啡店四十年來的經營理念與手沖咖啡萃取技術，透過淺顯易懂的圖文對照解說，將他對於手沖咖啡的美味堅持，毫無保留地傳授並凝縮成冊。?? ?
衷心希望能藉由手沖咖啡萃取技術的傳承，讓更多人得以品嚐到手沖咖啡的美味與樂趣。
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限時下殺本書特色
網路熱賣商品→如何「銷售咖啡」？開店四十年仍屹立不搖的咖啡店經營理念分享。
商品→職人技術傳承，在歲月和經驗中淬鍊而成的手沖咖啡技術教學。
→「濃咖啡、淡咖啡、點滴法」，手沖咖啡應用萃取法特別收錄。
商品訊息簡述:
作者： 田口護
新功能介紹- 譯者： 郭欣惠
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/02
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
到嘉明湖當志工 名額搶翻 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
台東林管處連續4年辦「嘉明湖手作步道工作假期」，吸引熱愛山林者報名參加。 圖／台東林管處提供 分享 facebook 台東林管處自105年舉辦「嘉明湖手作步道工作假期」至今，年年吸引不少民眾參與。圖／台東林管處提供 分享 facebook 台東林管處開辦「嘉明湖手作步道工作假期」，參加者在海拔3000多公尺山區，協助步道維修工程，還要繳6000元活動學習費，限額18人，卻吸引230人報名。台東林管處從民國105年開始，連續4年在被喻為「天使的眼淚」的嘉明湖，推動「手作步道」工作假期，用人力背工具、土方上山，義務維修嘉明湖步道，出錢出力投入，山友覺得別具意義，有人遠從香港來參加。. } }); } 台東林管處指出，參與「嘉明湖手作步道工作假期」的山友，超人氣產品人氣產品排行榜除由林管處網購達人熱賣商品提供食宿，也安排山區棧道檢修維護講習與實作、無痕山林環境保育課程，能欣賞絕美的山光水色特惠組合搶先看。嘉明湖國家步道是國內熱門登山路線，每年約2萬人次入山。從登山口到向陽名樹「玉山圓柏」這段路，因雨水沖刷，經常坍方路況不佳，台東林管處表示，今年「嘉明湖手作步道工作假期」報名至本月24日止，有230人報名。在海拔2800至3300多公尺山區工作，必須體力好便宜團購上班族省錢大作戰、身體狀況佳，以免出現高山症，經嚴格篩選，名單已公告在台東林管處網頁。
台股大漲三大法人仍賣18.6億元 外資回頭買超鴻海終止連5賣
台股今 (12) 日大漲 109.41 點，以 9816.45 點作收，其中三大法人賣超 18.6 億元，僅自營商買超，不過外資期貨增持多單，期現貨不同調，鴻海在董事長郭台銘買進加持下，吸引外資回頭大買 1 萬張，終止連 5 賣。
外資今日賣超 20.36 億元、投信賣 2.29 億元，自營商買 4.05 億元，合計三大法人單日賣超台股 18.6 億元。
期貨方面，外資加碼多單 2728 口，未平倉口數來到 3.89 萬口，投信也回補多單，空單未平倉降至 2.88 萬口，自營商布空單 199 口，未平倉口數 2351 口。
外資今日買超第 1 名富邦 VIX 2.06 萬張，第 2 名鴻海 1 萬張，第 3 名中鋼 6772 張，第 4 名元大滬深 300 正 2 6772 張，第 5 名台灣高鐵 3529 張，第 6 名光寶科 3464 張，第 7 名台新金 3141 張，第 8 名華通 2926 張，第 9 名益航 2246 張，第 10 名亞太電 2003 張。
外資今日賣超第 1 名中信金 3.22 萬張，第 2 名國泰金 1.76 萬張，第 3 名新光金 1.19 萬張，第 4 名京元電 8913 張，第 5 名中美晶 7821 張，第 6 名元大台灣 50 反 1 7225 張，第 7 名遠東新 4918 張，第 8 名宏達電 4885 張，第 9 名開發金 4481 張，第 10 名南亞科 4174 張。
投信金日買超前 3 名，第 1 名京元電 1480 張，第 2 名仁寶 897 張，第 3 名長榮航 686 張；投信賣超前 3 名，第 1 名開發金 4449 張，第 2 名新興 2157 張，第 3 名中鴻 1994 張。
自營商買超前 3 名，第 1 名元大 S&P 原油正 2 9751 張，第 2 名富邦 VIX 3351 張，第 3 名聯電 2168 張；投信賣超第 3 名，第 1 名元大台灣 50 反 1 3.53 萬張，第 2 名元大滬深 300 正 2 1.14 萬張，第 3 名富邦上証正 2 3425 張。
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